그린민푸드 큰엄마의 손맛 명란젓 250g 내돈내산 후기

개인적으로 명란젓을 아주 좋아한다.

그냥 먹어도 맛있고, 파스타를 해 먹어도 맛있다.

이것은 그린민푸드 큰엄마의 손맛 명란젓.

동네 슈퍼마켓에서 한병에 9천원에 구입했는데, 인터넷에는 1만원대 초반에 판매하는 듯하다.

고급스러운 유리병에 담겨 있지만 가격이 아주 비싸지는 않아서 바로 구입했다.

용량은 250g이고, 명태알은 83.2%다.

제조원은 그린민푸드, 판매원은 벧엘물산이다.

명란젓은 맛있긴 하지만, 이런저런 식품첨가물들이 많이 함유되어 있다.

글루타민산나트륨, 글리신, 아질산나트륨 등은 익숙한 첨가물이고, 나트륨도 들어있다.

참고로 명란젓 하루 적정 섭취량은 20g 정도라고 한다.

오징어, 조개류, 밀, 새우, 땅콩 알레르기 있는 분들은 주의하자.

뚜껑을 개봉한 모습.

명란젓은 겉모습은 비슷해 보여도 맛이 조금씩 다른데, 이건 보기좋은 병에 담겨 있어서 그런지 먹기도 좋다.

너무 씁쓸하지도 않고 알도 신선한 듯.

저염 명란젓은 아니라서 살짝 짭짤하다.