홍콩이나 대만에 방문하면 한번쯤은 꼭 들리는 팀호완(添好運點心專門店, Tim Ho Wan).
딤섬을 파는 대표적인 맛집인데, 유명세가 상당해서 한국에도 진출했다.
홍콩 곳곳에 팀호완 매장이 있는데, MTR 프린스에드워드역, 삼수이포역 인근에 있는 매장에 들렸다.
팀호완 삼수이포점 위치
MTR 프린스에드워드역(太子, Prince Edward), 삼수이포역(深水埗, Sham Shui Po) 중간 지점에 있다.
지하철역에서 살짝 멀다는 점이 단점이다. 역간 거리가 짧아서 몽콕역에서도 걸어갈 만 하다.
원래는 센트럴IFC몰에 있는 팀호완 매장에 들리려 했는데, 대기줄이 길다고 해서 삼수이포역 매장에 들렸다.
삼수이포는 홍콩의 대표적인 서민촌이다. 저렴한 길거리 음식들을 맛볼 수 있다고 한다.
여기가 팀호완 삼수이포점이다.
영업시간은 평일 오전 10시부터 오후 10시까지, 주문 마감은 오후 9시 30분까지,
토요일, 일요일, 공휴일은 오전 9시부터 오후 10시까지, 주문 마감은 오후 9시 30분까지다.
현금, (해외 사용 가능한) 신용카드, 체크카드, 옥토퍼스카드, 알리페이 결제 가능하다.
예전에는 카드를 받지 않았는데, 이제는 받는다.
예전에는 카드를 받지 않았는데, 이제는 받는다.
사진 속 발권기에서 입장권을 발급받아야 한다.
인원 수를 입력하고 확인을 터치하면 되는데, 직원이 안내해 준다.
매장에 입장하면 위와 같은 주문서를 준다.
원하는 메뉴에 체크 표시가 아니라 숫자를 기입해야 한다.
가장 인기있는 메뉴는 배추처럼 생긴 새우 사오마이(Steamed Pork & Shrimp Dumplings)다.
가격은 HK $36이다.
우측 하단의 로마이까이(Traditional Sticky Rice in Lotus Leaf)도 인기가 많다.
가격은 HK $38이다.
Baked Bun with BBQ Pork가 인기가 많다.
개인적으로는 순무 케이크(Pan-Fried turnip cake)라는 것을 좋아한다.
이런저런 광동 요리들이 있다.
테이블에 착석하면 이렇게 세팅해 준다.
주문할 때 반드시 차 혹은 음료를 선택해야 한다.
우롱차 냉차를 주문했는데, 가격은 HK $12이다.
광동식 닭고기 연잎 쌈밥 로마이까이.
가격은 HK $38이다.
매번 팀호완에 갈 때마다 반드시 주문한다.
매번 팀호완에 갈 때마다 반드시 주문한다.
연잎 안에는 닭고기, 소시지 찰밥이 들어 있다.
가성비가 좋은 메뉴다.
참고로 연잎은 먹지 않아도 된다.
순무 케이크는 HK $26이다.
무로 만든 부침개(?) 맛이 나고, 매콤달달한 소스가 제공된다.
베이직한 새우 딤섬 하지아오(Steamed Fresh Shirimp Dumplings)는 HK $38이다.
새우살 식감이 아주 좋다.
안에 뜨거운 국물이 튀어나올 수 있기 때문에 주의해야 한다.
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